Restaurant gastronomique près de Vallon Pont d’Arc & des Gorges de l’Ardèche
Un lieu intimiste & un cadre chaleureux
Notre cadre chaleureux, aux notes élégantes et contemporaines, crée un environnement propice à la détente et à la dégustation. Que ce soit pour un dîner romantique, une réunion entre amis ou un repas d’affaires, vous vous sentirez immédiatement à l’aise dans notre restaurant gastronomique près de Vallon Pont d’Arc en Ardèche et détendu dans les différents espaces soigneusement pensés.
Les œuvres de mon père
« Quoi de plus réconfortant et aimant que d’être entouré des œuvres de son père. Celles-ci ornent avec délicatesse une salle contemporaine et lumineuse dans laquelle vous dégusterez mes créations culinaires sous la bienveillance de la sculpture ‘La Mère et l’Enfant’ faisant lien avec ma cuisine. »
Tarik Mezri-Charmasson
L’art de la cuisine à votre table
La créativité du chef et de ses cuisiniers se reflète dans chaque assiette, où les saveurs sont harmonieusement mariées et les présentations sont minutieusement soignées. Nous nous engageons à utilisé que des produits de la plus haute qualité, en privilégiant les ingrédients locaux et de saison. Cette approche récompensée à de multiples reprises par Le Guide Michelin garantit la fraîcheur et la saveur authentique de chaque plat que nous servons.
